16-18 сентября в Санкт-Петербурге прошла выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.
Приняли участие представители всех областей рыбной промышленности - от вылова рыбы в море до доставки конечному потребителю. Это рыбодобывающие и перерабатывающие компании, разработчики оборудования для переработки, промысла, оснащения судов, судостроительные и судоремонтные организации.
На выставке много говорили об импортозамещении, но основная мысль от практиков в кулуарах звучит иначе: потребность в надежных импортных компонентах и оригинальных запасных частях была, есть и будет всегда.
Простой пример с площадки: взять хотя бы современные филетировочные машины. Попытка заменить в них «родной» подшипник, датчик или нож на похожий аналог часто превращается в лотерею. Малейшее несовпадение в технике или сплаве металла — и высокотехнологичный конвейер стоимостью в миллионы встает намертво, срывая сезон переработки.
Мировое судостроение и переработка — это глобальный конструктор. Цена простоя судна или завода из-за неоригинальной или некачественной детали слишком высока. Именно поэтому стабильный импорт и проверенные поставщики зарубежного «железа» остаются критически важными для непрерывности бизнеса.
Качественный сервис не терпит компромиссов.